提示：白菜和辣椒洗净后，一定要先沥干水分再放入坛中，否则轻易使泡菜水变质，失去香味。
做法：1、萝卜去皮洗净，用盐水腌过后取出，冲洗沥干切块。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶真个十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用。
做法：1、山药洗净，去皮切片，放盐拌匀，腌30分钟，冲洗沥干。
4、取适量腌好地香葱切段，装盘，放入腌制过得洋葱丝、红辣椒丝，拌匀即可。
调料：红辣椒段、盐、白砂糖、酒酿各适量。
做法：1、新鲜人参洗净；萝卜、胡萝卜、芦笋分离洗净，去皮，切块。
提示：韭菜末也可用现成地瓶装韭菜花取代。
材料：白菜5000克，胡萝卜1000克，梨2个。
二十、元气参汁泡菜
3、取适量腌好哒红辣椒块装盘即可。
做法：1、紫苏叶洗净沥干，加盐腌制12小时，洗净沥水。
做法：1、白菜去根、黄叶，洗净，纵切成两半，焯后过凉水。
2、苹果洗净，去皮、蒂、子，切碎；韭菜洗净切末。
材料：萝卜2000克，芥菜、香葱各300克。
作者：admin
发布时间：11/12/22